Islão e Alcorão

Categoria: Alimentos

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    Cerveja sem álcool é halal?

    É permitido beber cerveja sem álcool ou champanhe, ou ainda proibido, embora a quantidade de álcool seja trivial? A quantidade de álcool em bebidas não alcoólicas pode variar de acordo com os regulamentos dos países. Por exemplo, nos EUA as cervejas não alcoólicas incluem menos de 0,5% de álcool. O que importa não é a…

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    Consumo de Aditivo Alimentar E120 é Halal?

    Qual é a origem do aditivo alimentar E120? Qual é a decisão do Islã sobre ele e os produtos feitos com ele? Cochonilha refere-se tanto ao corante cor carmim utilizado em tintas, cosméticos e como aditivo alimentar, quanto ao pequeno inseto (Dactylopius coccus) de onde ele é extraído, ou ainda a certos grupos de insetos,…